Pizzabakeren
Hvordan gir man unge pizzabakere en trygg og engasjerende start i arbeidslivet?
Å onboarde unge ansatte i Pizzabakeren handler om mer enn rutiner – det handler om å skape stolthet, trygghet og mestring i en hektisk hverdag. Med høy turnover og mange ansatte i alderen 18–25 år, ønsket Pizzabakeren et digitalt kurs som både motiverer og gir praktisk innsikt i jobben som pizzabaker.
Kurset skulle være relevant fra første arbeidsdag og fungere som et oppslagsverk gjennom det første året. Det måtte være lett tilgjengelig, engasjerende og tilpasset en målgruppe som er vant til mobil og video. Samtidig ønsket Pizzabakeren å formidle sine verdier og forventninger på en måte som skaper tilhørighet og stolthet.
Oppgaver.
- Konseptutvikling
- Videoproduksjon
- Grafisk design
- Manusutvikling
- Prosjektledelse
Et interaktivt kurs med Pia Pizzabaker som mentor og mobilkamera som virkemiddel
Mediafarm utviklet et læringsprogram med karakteren Pia Pizzabaker som kursvert. Hun tar brukeren med på en reise gjennom tre moduler: praktiske rutiner, kundereisen og arbeidskultur. Kurset er bygget som en pizzameny – med pizzabunnen, fyllet og smaken som metaforer for læring.
Videoene er filmet med mobilkamera i Pizzabakerens egne lokaler, og ekte ansatte spiller rollene. Dette gir en autentisk og gjenkjennelig stil som treffer målgruppen. Quiz, refleksjonsoppgaver og dilemmaer engasjerer brukeren og gir rom for både læring og mestring.
Kurset er strukturert slik at brukeren kan velge rekkefølge, men får anbefalinger basert på progresjon. Det fungerer også som oppslagsverk og kan enkelt oppdateres av Pizzabakeren selv.
En smakfull løsning som gir trygghet og stolthet
Resultatet er et kurs som gir ferske pizzabakere en trygg start og en følelse av å være viktig for Pizzabakeren. Det bygger stolthet og forståelse for arbeidsplassen, og gir konkrete verktøy for å håndtere stress, kundeservice og hygiene.
For virksomheter med mange unge ansatte og høy turnover, viser prosjektet hvordan man kan bruke interaktiv video og gjenkjennelige karakterer til å skape engasjerende og relevant opplæring. Kanskje er det på tide å gi dine nyansatte en like smakfull start?
